2023-02-17
Я по жизни никогда не был сластеной, но в тех редких случаях, когда пробивает на сладкое, козинаки - одно из моих любимейших лакомств к чаю. В США их, однако, не сыскать… Зато приготовить, как оказалось - проще простого! Мед/сахар, арахис, сушенная клюква и 10м времени.
🍯🥜🫐🍪
2021-07-11
Давненько я что-то Tom Yum не готовил... Вот, устроил себе небольшой кулинарный праздник :)
🇹🇭🔪🐟🌶️🍅🧅🥬🌿🥥🥛🍋🥣
2020-12-27
Продолжаю практиковаться в тайской кулинарии. На этот раз - Kana Pad Namman Hoi. Впрочем, это даже не то чтобы полноценное блюдо, скорее просто гарнир (в данном случае - к рыбному стейку). И, тем не менее, это столь же вкусно, сколь просто в приготовлении!
🇹🇭👨🍳🔪🥬🦪🌶️🧄🐟♨🥢
2020-12-24
Снова Tom Yum (после нескольких готовок, я уже, можно сказать, неплохо поднатаскался! 👨🍳 :)). На этот раз - рыбный (сом - только для бульона, в качестве основного ингредиента - лосось). Настоящее объеденье!
🇹🇭🔪🐟🌶️🍅🥬🌿🥛🍋🥣👍
2020-12-06
Tom Yum Goong Nam Kon - первая "проба пера"! Готовил все строго по тайским канонам (и, конечно-же, с использованием аутентичных ингридиентов)… Честно говоря, не ожидал, что с первого же раза получится так хорошо! Вкуснота такая, что даже Таиланд вспомнился… 🇹🇭🔪🦐🌶️🍅🥬🌿🥛🍋🥣
2016-07-02
👥 @LeagueApps #OTA X ➣ Team Building Activity: #Cooking#Sweets 🍨🍬🍫🍩🍰🍮